Vi no blog Insano Doido, uma postagem que lista 10 dicas de como saborear a cerveja. Achei interessante e tive a curiosidade de saber quais eram os ‘maiores pecados’ cometidos por aqueles que se dizem ‘mestres cervejeiros’. Confira a lista e veja se você é um bom ‘bebedor’:

1. Bem diferente do vinho, quanto antes consumida melhor;
2. Não guarde a garrafa deitada, pois isso pode deixar a cerveja choca;
3. Espuma cremosa é um bom sinal. Sirva a cerveja derramando uma parte no copo e espere o colarinho baixar. Depois coloque o copo em uma inclinação de 45 graus e complete o resto. Tomar cerveja sem colarinho é um crime. É ele quem evita a liberação do gás;
4. Copo mal lavado pode estragar a sua festa. Os resíduos de gordura prejudicam a formação de colarinho e o gás vai embora. A bebida fica choca. É aconselhável ainda não enxugar os copos, deixando-os secar de cabeça para baixo;
5. Uma cerveja ‘estupidamente gelada’ não é tão gostosa quanto pensam. Assim como o paladar pode ser alterado em temperaturas extremamente baixas. O ideal é que a temperatura esteja entre 5 e 8 graus;
6. Cerveja que gela, esquenta e gela de novo não é legal. Também cerveja só serve pra ser consumida assim que aberta;
7. Copos e canecas pequenas e com asa (não sei o que tem a ver as asas, mas tudo bem) ajudam a manter a espuma e a temperatura da cerveja;
8. A cerveja é boa em todas as estações. No calor, nada melhor que uma mais leve e refrescante. No frio, bebidas fortes são uma ótima pedida;
9. A prática de exercícios é importante para se manter uma vida saudável (e muita água também). Assim, garante-se que vai beber por mais tempo;
10. Não é preciso um momento especial para se beber uma cerveja. Pode ser consumida a qualquer momento do dia, com moderação.
E então? Tem seguido esses passos? Ou você acha que estão querendo teorizar uma coisa simples que basta colocar no copo e virar? Olha lá, hein…