Como diria o ditado, “enquanto há vida, há esperança”. Falar de dietas já é um assunto mais-que-batido, entretanto, não deixa de compor a rotina de muitas pessoas que sonham com o ‘corpo ideal’.
Recebi esta semana um e-mail intitulado ‘Dieta dos Franceses’ que fala sobre a questão da qualidade (e não quantidade) da comida ideal para ter um corpo saudável, sem esforço e sem sofrimento, e cita 10 etapas para nunca mais fazer dieta. Veja abaixo:

1 – Comer devagar: Comer muito rápido faz comer mais. O estômago demora cerca de 20 minutos para mandar um sinal para o cérebro. Comendo devagar, o cérebro tem tempo de receber a mensagem de que seu corpo está satisfeito.
2 – Garfadas menores: O paladar está na superfície da língua. Se a sua bica está cheia de comida, você nem sente o gosto.
3 – Concentre-se na comida: Comer em frente à TV ou no carro faz o momento se tornar irrelevante. A falta de atenção faz com que se coma demais.
4 – Apóie o garfo no prato: Se ainda tem comida na sua boca, coloque o garfo no prato. Não o encha novamente até que tenha engolido.
5 – Sirva a comida em pratos pequenos: Isso resolve dois problemas de uma só vez – O de lavar a louça e o fato de você comer com os olhos.
6 – Comida sem gordura engorda: Comidas sem gordura não satisfazem e contém mais açúcares.
7 – Se não for comida, não coma: Nosso corpo sabe o que é comida de verdade: carnes, frutas, verduras. Invenções como refrigerantes causam problemas de saúde e de sobrepeso.
8 – Coma em etapas: Coma a salada primeiro. Isso ajuda a ganhar tempo à mesa e previne que você coma rápido e em grande quantidade.
9 – Gordura é necessária na dieta: Seu corpo e cérebro necessitam de gordura para serem saudáveis. Você come uma quantidade normal de gordura quando come alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos.
10 – Alta qualidade da comida leva a comer menos quantidade.
Dicas adicionais:
ALIMENTOS QUE SE DEVE TER SEMPRE EM CASA:
Peixes (salmão, sardinha, atum)
Grãos (granola, aveia, arroz)
Hortaliças(feijões, cebola, batata, abóbora, tomate)
Óleos e vinagres (azeite de oliva, óleo 100% vegetal, vinagre)
Produtos de padaria (farinha, ervas, temperos, açúcar mascavo, pimenta, sal)
Lanches(frutas desidratadas, biscoitos não-hidrogenados, nozes, azeitona)
Condimentos (mostarda, maionese de verdade)
Lacticínios (manteiga, queijo, ovos, leite, iogurte)
Bebidas (café, cerveja, suco de fruta, chá, água, vinho)
Sim, claro… Não sigo religiosamente essas dicas (mas, por favor, não achem que sou um caso perdido…rs). Mas para quem pretende ficar em forma sem precisar sofrer com isso, fica a dica.