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Você sabe apreciar uma bebida?

Vi no blog Insano Doido, uma postagem que lista 10 dicas de como saborear a cerveja. Achei interessante e tive a curiosidade de saber quais eram os ‘maiores pecados’ cometidos por aqueles que se dizem ‘mestres cervejeiros’. Confira a lista e veja se você é um bom ‘bebedor’:

CERVEJA

1. Bem diferente do vinho, quanto antes consumida melhor;

2. Não guarde a garrafa deitada, pois isso pode deixar a cerveja choca;

3. Espuma cremosa é um bom sinal. Sirva a cerveja derramando uma parte no copo e espere o colarinho baixar. Depois coloque o copo em uma inclinação de 45 graus e complete o resto. Tomar cerveja sem colarinho é um crime. É ele quem evita a liberação do gás;

4. Copo mal lavado pode estragar a sua festa. Os resíduos de gordura prejudicam a formação de colarinho e o gás vai embora. A bebida fica choca. É aconselhável ainda não enxugar os copos, deixando-os secar de cabeça para baixo;

5. Uma cerveja ‘estupidamente gelada’ não é tão gostosa quanto pensam. Assim como o paladar pode ser alterado em temperaturas extremamente baixas. O ideal é que a temperatura esteja entre 5 e 8 graus;

6. Cerveja que gela, esquenta e gela de novo não é legal. Também cerveja só serve pra ser consumida assim que aberta;

7. Copos e canecas pequenas e com asa (não sei o que tem a ver as asas, mas tudo bem) ajudam a manter a espuma e a temperatura da cerveja;

8. A cerveja é boa em todas as estações. No calor, nada melhor que uma mais leve e refrescante. No frio, bebidas fortes são uma ótima pedida;

9. A prática de exercícios é importante para se manter uma vida saudável (e muita água também). Assim, garante-se que vai beber por mais tempo;

10. Não é preciso um momento especial para se beber uma cerveja. Pode ser consumida a qualquer momento do dia, com moderação.

E então? Tem seguido esses passos? Ou você acha que estão querendo teorizar uma coisa simples que basta colocar no copo e virar? Olha lá, hein… 🙂

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novembro 28, 2009 | Por Arteira | Comente

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